菜煎饼

3.7万 浏览 235 收藏
收藏
赵婷2
赵婷2
＋ 关注

好长时间没吃了，挺想你的！可是流动摊贩又不够卫生，索性自己动手吧！这可是我们这里最地道的吃法啊！

菜煎饼的用料

所有个人喜欢或时令蔬菜皆可 油
盐

菜煎饼的做法

菜煎饼的做法图解1

步骤1

所有食材洗净切碎后加入适量盐，油搅拌均匀后待用。这里我用了菠菜，绿豆芽，粉丝，胡萝卜，平菇，鸡蛋。其中鸡蛋碎需要事先炒好，粉丝用开水煮熟。
菜煎饼的做法图解2

步骤2

电饼铛刷上底油后铺好煎饼
菜煎饼的做法图解3

步骤3

在煎饼中间部位放入菜馅。要多放才好吃的啦！
菜煎饼的做法图解4

步骤4

把煎饼没放菜馅的部分一次向中间折出一个方形。
菜煎饼的做法图解5

步骤5

用铲子按压一会定型后翻面，两面略煎发黄即可。
菜煎饼的做法图解6

步骤6

装盘后煎饼吸收热气后会变软，所以想要吃香脆口感的一定要现在电饼铛旁等着才行偶。

菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 赵婷2 编写，未经授权不得转载

菜煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

菜煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菜煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 菜煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活