香浓芝士土豆番茄意面

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想吃味道正宗香浓的意面,但是又不想太复杂,该怎么办呢?快来试试这款面,简单易学,口味也十分浓郁!给自己一个赞!

香浓芝士土豆番茄意面的用料

土豆 半个 牛肉 一小块
洋葱 半颗 意面 若干
番茄酱 若干 马苏里拉芝士 若干
盐 少许 橄榄油 少许
黑胡椒碎 适量 水 少许

香浓芝士土豆番茄意面的做法

香浓芝士土豆番茄意面的做法图解1

步骤1

准备好简单的食材,开工!(家里没什么东西了,刚好把剩下的材料一起弄弄就变成了写道超好吃的意面…哈哈!)
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解2

步骤2

土豆削皮切丁煮熟。土豆切丁备用,冷水煮热后加小半勺盐,放入土豆煮约10分钟。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解3

步骤3

洋葱切丝,牛肉切小丁备用。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解4

步骤4

土豆煮熟后,呈出备用。开始煮意面。先煮适量水,煮热后放一小勺盐,再放入意面开煮。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解5

步骤5

锅入少许橄榄油,放入牛肉翻炒,加少许盐,牛肉变色后放入洋葱翻炒。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解6

步骤6

放入煮熟的土豆块,一同翻炒,加少许胡椒碎。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解7

步骤7

加番茄酱和少许水(约两勺番茄酱 三分之一碗水)进行翻炒收汁。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解8

步骤8

收汁后如图。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解9

步骤9

放入煮好的意面,再加入两勺番茄酱和少许水。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解10

步骤10

约1分钟待酱汁熬出,加入适量马苏里拉芝士。用锅铲轻轻翻匀。(此时要把握火候)
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解11

步骤11

装盘,撒入黑胡椒碎。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解12

步骤12

开吃啦!超美味~~又香又浓郁。
香浓芝士土豆番茄意面的做法图解13

步骤13

点缀的草莓哈哈哈

香浓芝士土豆番茄意面的烹饪技巧

因为做的是一人份,所以用材很少~大家可以根据口味调节食材用量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-23

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