老醋六样

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吃货,就喜欢吃和做。

老醋六样的用料

黄瓜 两根 木耳 半两
皮蛋 两枚 青椒 一根
花生 适量 海蜇子(猪耳朵) 适量
陈醋 半斤 白醋 100g
酱油 30g 白糖 100g
少许 香油 适量
大蒜 两瓣 香菜 适量
虾皮 适量

老醋六样的做法

步骤1

发好木耳,撕小朵。黄瓜拍碎,切10厘米小段。皮蛋切块。猪耳朵切块。青椒切块。全放盆里备用。

步骤2

在找一个盆调汤汁,依次加入陈醋,白醋,白糖,香油,搅匀。

步骤3

把蒜拍碎,香菜切断。加入菜盆中,在加入汤汁,搅拌均匀。腌制十分钟,完成。美味啊。

老醋六样的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-24

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