小布丁

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暖暖的寒假,只想吃点甜甜的冰冰的甜品,让稍热的午后不再燥热,让早餐更加清爽

小布丁的用料

QQ糖 小袋装 纯牛奶 一袋(根据QQ糖的多少加减牛奶量)

小布丁的做法

步骤1

1.锅里加水(少量)烧一分钟。

步骤2

2.不锈钢的碗里或钵钵里放六颗QQ糖,加纯牛奶淹过QQ糖。放进水里。

步骤3

3.手掌着碗,另一只手拿勺子,不停的搅动,(注意不要烫着手,水开后关火)

步骤4

4.糖完全化后就将糖水倒进模具,然后把模具放进冰箱上层。(如果这多彩的,可以等这层糖水凝固后,倒入其他颜色的糖水)
小布丁的做法图解5

步骤5

5.凝固后就可以吃了,可以完全看到它凝固的过程。

步骤6

6.只有半成品照了~可以勺子舀着吃,也可以用温水烫一下模具,倒出来吃(可以淋些焦糖)

小布丁的烹饪技巧

注意不要烫着手!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-25

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    / 7 小布丁的做法步骤

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