广东泡菜

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大甜甜啊啊啊啊
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没有白醋和小黄瓜，用米醋代替也还OK

广东泡菜的用料

白萝卜 三分之一根 胡萝卜 一条
小黄瓜 3条 红辣椒 3根
盐 2大勺 【调料2】水 2杯
【调料2】白醋 1.5杯 【调料2】糖 1.5杯
【调料2】盐 1小勺

广东泡菜的做法

广东泡菜的做法图解1

步骤1

【调料2】中的东西煮滚备用、醋后放
广东泡菜的做法图解2

步骤2

蔬菜切丁。萝卜用2大勺盐腌渍20分钟、小黄瓜腌10分钟、之后用凉开水洗净沥干水分
广东泡菜的做法图解3

步骤3

处理好的食材全部泡到【调料2】中、冷藏4-5小时入味即可食用

广东泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 大甜甜啊啊啊啊 编写，未经授权不得转载

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