无油也酥脆～～糖霜山东大花生

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萌萌麻麻0407
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山东的姨寄来了一大袋山东大花生，各种吃各种造，糖霜花生超喜欢吃哦，可是油炸出来还是吃得好罪恶，况且进了冬天胖了不少，实验出了这种无油吃法，也好吃，完全不比油炸出来的差哦，关键很健康的

糖霜花生的用料

花生 水
白糖 淀粉

糖霜花生的做法

无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解1

步骤1

花生准备好，洗净
无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解2

步骤2

烤箱铺锡纸，150预热
无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解3

步骤3

烤到花生飘出浓浓香味为止
无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解4

步骤4

不粘锅加少量水，放糖，小火开始加热
无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解5

步骤5

小火，水分会一点点蒸发
无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解6

步骤6

起泡泡咯
无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解7

步骤7

泡泡越来越密咯，赶紧倒入烤熟的花生，迅速倒入花生拌匀，撒入少量花生即可。这个过程必须快，就几秒钟。我一个人做都没来得及拍这个过程
无油也酥脆～～糖霜山东大花生的做法图解8

步骤8

等全部晾凉就能吃咯，很酥脆的

糖霜花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炒 甜 煮 鲁菜

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