#菁选酱油试用之蒜香猪肝

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今天收到豆果 寄来的试用 【菁选酱油】 乐扣包装很棒，打开酱油一股香气非一般酱油能比 很荣幸有这个机会。今天为大家做的是炒猪肝 猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能 是最理想的补血佳品之一

蒜香猪肝的用料

猪肝 一块 蒜苗 三根
酱油 一匙 味精 一茶匙
干辣椒 四个 姜 五片
淀粉 少许 白酒 一匙
胡椒粉 少许 花椒粉 少许

蒜香猪肝的做法

#菁选酱油试用之蒜香猪肝的做法图解1

步骤1

【菁选酱油】 美丽 美味 实用 健康 做菜的首选 你值得拥有
#菁选酱油试用之蒜香猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切薄片洗几次去掉血水，挤干水分下 白酒 胡椒粉小腌一会 再下少许淀粉抓匀
#菁选酱油试用之蒜香猪肝的做法图解3

步骤3

配料
#菁选酱油试用之蒜香猪肝的做法图解4

步骤4

先爆干 姜片 关小火后下辣椒爆香 下少许花椒粉
#菁选酱油试用之蒜香猪肝的做法图解5

步骤5

转开大火 下肝片稍许再翻面 炒熟后下调味
#菁选酱油试用之蒜香猪肝的做法图解6

步骤6

洒上蒜苗
#菁选酱油试用之蒜香猪肝的做法图解7

步骤7

盛饭吧 香

蒜香猪肝的烹饪技巧

蒜苗切斜段 爆干姜去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 豆帝煮 编写，未经授权不得转载
分类： 孕妇 锅具 炒锅 下饭菜 咸

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