蛋黃小饅頭

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草籽花
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做給還不能吃蛋白的小寶貝的專屬小點心

蛋黃小饅頭的用料

蛋黃 一顆 全脂奶粉 15g
細砂糖 30g 日本太白粉 130g

蛋黃小饅頭的做法

步骤1

細砂糖+蛋黃攪拌均勻

步骤2

加入全脂奶粉攪拌均勻

步骤3

過篩的太白粉分次加入攪拌均勻並成團(太乾可加清水，小寶貝還沒有喝鮮奶，不然就可以加鮮奶)

步骤4

分次搓成長條形並切成1cm左右的小段

步骤5

將小段搓圓間隔整齊的放入鋪有烘培紙的烤盤上

步骤6

放入已預熱到170度c的烤箱中烘烤12～15分鐘，表面呈現金黃色即可

蛋黃小饅頭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 草籽花 编写，未经授权不得转载

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