呆萌熊全麦红糖面包

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轻松在孩子心目中是那么呆那么萌，把它做在面包上，她如获至宝，看到孩子对小熊的爱不惜手，发觉原来面包在外才叫面包，自己付.之心思的可以叫做有故事有生命的面包

全麦红糖面包的用料

全麦粉 300g 奶粉 4g
水 170g 淡奶油 30g
红糖粉 30g 酵母 4g
盐 3g 玉米油 10g
黑巧 白巧
杏仁 16粒 提子

全麦红糖面包的做法

呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

除了油外，所以材料简单揉成一团，静止30分钟，目的让面粉吸足水份，接下来更好出膜
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

揉成团盆不粘后加入油揉至出透明手膜
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

发至2倍大，排气，分割8份，分别揉成小团醒发10分钟
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

每个团捍长，卷起又捍长，这步做两次，包入提子干
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

由上而下卷起，收口向下
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

全做好码入烤箱，箱内放入一杯热开水，发2倍大
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

沾一点水码上杏仁作为装饰耳朵
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

入烤箱180度
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

融化白巧，装入裱花袋，描上眼睛
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

融化黑巧，装饰余下的面脸结构
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

组织软到无法形容
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

全麦口感带点韧劲，咬下在杏仁香脆，巧克力香甜，简直停不下来
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解13

步骤13

8个之中你更喜欢哪一个?
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解14

步骤14

全麦高纤我最爱
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解15

步骤15

说我呆一点也不呆
呆萌熊全麦红糖面包#九阳烘焙剧场#的做法图解16

步骤16

宝贝的掌上宝，看着无从下嘴

全麦红糖面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 下午茶 面包 烘焙 烤

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