车厘子饼干

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妍雅手工
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纯正黄油和进口的车厘子，酸酸甜甜，口感相当好

车厘子饼干的用料

低筋面粉 100克 全蛋液 适量
黄油 75克 糖粉 60克
车厘子干 40克

车厘子饼干的做法

车厘子饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀，加入蛋液搅拌均匀。
车厘子饼干的做法图解2

步骤2

倒入车厘子干，低筋面粉，然后和成面团，整成长方体放入冰箱冷冻1小时。将面团切成约0.7厘米 的面片。
车厘子饼干的做法图解3

步骤3

放入预热好的165度，上下火的中层，约20分钟，至表面金黄即可

车厘子饼干的烹饪技巧

是否觉得很难将面团弄成长方形，给你一个好帮手。找个弄寿司的竹卷，压一压就成型了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 妍雅手工 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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