清新虾粥

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黄桃罐头Charlotte
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虾粥的用料

大虾 5只 大米 60g
盐 3g 生姜 4片
香菜 适量 香油 2滴

虾粥的做法

步骤1

将虾的虾头剪下，虾身剥壳，挑掉虾线备用。

步骤2

用锅烧3碗水，放虾头与三片姜同煮，撇去浮沫。

步骤3

水开后捞出虾头与姜片，倒入淘好的米，煮开后，转小火慢煮。

步骤4

米煮成粥后，将虾身放入粥中，同时加盐和剩下的一片生姜。

步骤5

再次煮开后，加入两滴香油和切好的香菜碎，搅拌均匀即可关火。
清新虾粥的做法图解6

步骤6

装碗享用。

虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 黄桃罐头Charlotte 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 午餐 晚餐

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