驴打滚

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说起驴打滚,从来没吃过,更没有做过了,那是在街上看到有卖的,突然想吃了,于是乎买来材料开动,味道还不错呢!第一次做成功了!因为真的很简单。

驴打滚的用料

糯米粉 豆面
豆沙

驴打滚的做法

步骤1

先小火炒豆面,炒至稍变色即可。糯米粉加水和成糊,不要和太稀了,蒸熟,大约蒸15分钟吧
驴打滚的做法图解2

步骤2

蒸好之后,稍稍晾一会,装入保鲜袋里擀成饼,这样不会粘擀面杖哦!
驴打滚的做法图解3

步骤3

把袋子剪开,均匀的抹上豆沙,像卷寿司那样卷起,粘上豆面,切段
驴打滚的做法图解4

步骤4

装盘开吃啦

驴打滚的烹饪技巧

粘食不易消化,小朋友不易多吃哈,晚上尽可能不吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-28

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