中式辣炒年糕

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中式辣炒年糕的用料

年糕 一包 金针菇 适量
香菇 适量 辣酱 适量
胡萝卜丝 适量 番茄酱 适量

中式辣炒年糕的做法

步骤1

把年糕放入清水里焯熟

步骤2

再把切好的胡萝卜丝还有香菇放入炒锅爆香

步骤3

把炒好的菜盛出来备用

步骤4

用辣酱加少许番茄酱加清水熬成辣酱汁
中式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

再把炒好的菜放入辣酱汁翻炒片刻,再把年糕放入进行翻炒,收汁即可。

中式辣炒年糕的烹饪技巧

先用水煮年糕,再熬酱汁,最后把年糕和菜放进去炒收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-28

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