淡奶油杯子蛋糕

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淡奶油杯子蛋糕的用料

淡奶油 180g 白砂糖 65g
低筋粉 110g 鸡蛋 2颗
泡打粉 2.5g

淡奶油杯子蛋糕的做法

步骤1

淡奶油打发,加入35g糖继续打发,七分打发

步骤2

分两次加入鸡蛋到淡奶油中,搅拌,加入剩余白砂糖,打发

步骤3

低筋粉与泡打粉过筛,分三次加入淡奶油混合液中,搅拌均匀

步骤4

将面糊装入裱花袋,比较粘稠,也可以直接加入蛋糕托中

步骤5

烤箱170度预热20分钟,中下层,上下170度烤35分钟

淡奶油杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-28

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