懒人必备--番茄鸡蛋面

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番茄鸡蛋面的用料

面 一个 鸡蛋 一个
番茄 一个 盐 适量

番茄鸡蛋面的做法

步骤1

准备好面 （圆的碗面，我比较喜欢这种） 鸡蛋 番茄这些材料，锅内倒入水烧开

步骤2

将西红柿洗净切片，等水烧开了，将面放入锅内，番茄也一起倒入，顺便倒点油下去一起煮

步骤3

大概煮5-6分钟后，锅内的面条和汤会因番茄的红色变得格外好看，这时面条和番茄也差不多好了，把鸡蛋打进汤内，喜欢蛋花状的就直接将蛋搅碎就可以了，若喜欢鸡蛋成块的，则不用搅动蛋黄，让其直接煮熟，但要翻动一下，注意不要粘锅煮焦了

步骤4

大概2分钟左右蛋也熟了，一般我煮个面都是8分钟，加点盐就可以吃了（喜欢葱的，可以撒点葱花在上面）
懒人必备--番茄鸡蛋面的做法图解5

步骤5

出锅，开吃咯

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-29

©本菜谱的做法由 WLP77 编写，未经授权不得转载

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