韩式奶酪打糕排骨

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韩式奶酪打糕排骨的用料

排骨 按喜好 马苏里拉奶酪 一把
打糕条 一碗 蒜 四个
小红辣椒 五个 糖 三勺
醋 两勺 洋葱 四分之一个
梨 四分之一个 韩式辣椒酱 两勺
韩式烤肉酱 三勺

韩式奶酪打糕排骨的做法

韩式奶酪打糕排骨的做法图解1

步骤1

先把蒜，小红辣椒，洋葱还有梨放到榨汁机里搅碎。
韩式奶酪打糕排骨的做法图解2

步骤2

第二步：把排骨洗净煮熟，用筷子戳排骨能戳透就可以拿出来了。
韩式奶酪打糕排骨的做法图解3

步骤3

第三步：排骨上锅用油煎至金黄色（不要放太多油哦！）
韩式奶酪打糕排骨的做法图解4

步骤4

第四步：把事先做好的酱汁倒到锅里倒上一碗水。再加入韩式辣椒酱，糖，醋还有韩式烤肉酱，大火炖至收汤。
韩式奶酪打糕排骨的做法图解5

步骤5

第五步：等快收汤之时倒进去一碗打糕条，彻底收汤，出锅喽～
韩式奶酪打糕排骨的做法图解6

步骤6

第六步：把打糕条铺在盘子底部（因为进微波炉里加热时它会变硬影响口感）撒上第一层马苏里拉奶酪，在把排骨全放上撒上奶酪进微波炉大火三至五分钟，待奶酪全融化能拉丝之时就做好啦～～

韩式奶酪打糕排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-29

©本菜谱的做法由 我爱高亨波 编写，未经授权不得转载

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