南瓜饼

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晴天娃娃la
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小时候吃妈妈做的黑糖馅儿饼，咬一口糖汁可以留下来，现在想起来真的很好吃，所以就自己加了好多料怀念怀念。

南瓜饼的用料

南瓜 一个（小） 红糖 适量
植物油 适量 芝麻 两勺
核桃仁 适量 瓜子仁 适量
葡萄干 适量 枸杞 适量
桂圆肉 适量 大枣 适量
小麦面粉 较多

南瓜饼的做法

步骤1

除了面粉 南瓜 植物油，其他的东西全部切碎放入一个小盆里拌匀

步骤2

在切好的馅料里面倒入适量植物油，让其没有太干燥就好

步骤3

南瓜放入蒸锅内直到蒸熟，拿出放在一个小盆内压棉，没有颗粒状就好

步骤4

再放入适量面粉和南瓜进行搅拌，把南瓜面粉和成面团，在揉面的时候不断放入较少的面粉可以防止太沾

步骤5

把南瓜面揪成小面团，用擀面杖把南瓜面擀成薄饼状，并放入之前调好的馅儿，包成包子状用掌心压扁就好

步骤6

把做好的南瓜饼放入抹好油的烤盘里，在南瓜饼上也涂抹适量植物油，在烤箱中烤十五分钟就好（按制作的大小自己在进行改变时间）（南瓜饼也可以在平锅内烙）然后就可以吃了^_^

南瓜饼的烹饪技巧

核桃仁，枸杞，大枣，红糖等等都是对身体很好的东西，我觉得常吃有益^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 晴天娃娃la 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烤 甜 下午茶

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