猪油葱花饼

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若相惜·不离
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老公爱吃烙饼，正好家里有猪油，就来个猪油葱花饼吧！

猪油葱花饼的用料

面粉 两杯 食用盐 一小勺
葱 一棵 猪油 适量
凉白开和热水 各适量

猪油葱花饼的做法

步骤1

用热水将面粉拌匀，凉水和到一起(做时没有拍图，我尽量写的详细一些)

步骤2

面团放在面板上，用擀面杖擀薄。把盐均匀撒在面饼上，再放一勺猪油涂抹均匀。葱切葱花，均匀撒在表面。现在将饼卷成卷子，捏合在一起，避免葱花漏出去。

步骤3

从中间将卷好的饼一分为二，将切口处捏好，压扁。用擀面杖反复擀平。饼两面都要擀容易出层。
猪油葱花饼的做法图解4

步骤4

平锅烧热放猪油，将饼放锅里烙至两面金黄出锅。香喷喷又酥又软的猪油葱花饼就做好了。将饼切成角，方便食用。

猪油葱花饼的烹饪技巧

用热水将面粉拌匀，凉水和到一起，烙饼放一天也不会硬哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 若相惜·不离 编写，未经授权不得转载

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