家常菜——腊肠拼三蔬

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过年，老人家都喜欢做一点腊肠，外婆，妈妈，现在到了自己，好象传家宝一般代代相传，年饭桌上或炒或蒸，红红火火的颜色不是主角又胜似主角！我在外地工作的弟弟，每次过年回家探亲，都必不可少的扛上一大包离开，他说这个是妈妈的味道！所以，虽然这道菜它不出彩毫无难度，但是在我的菜谱“过年菜肴”里，我固执的加入了它～

家常菜的用料

自家腊肠 一段 豌豆 几两
红菜椒 一个 鲜香菇 两朵

家常菜的做法

家常菜——腊肠拼三蔬的做法图解1

步骤1

简简单单的材料，淡定的搭配在一起。
家常菜——腊肠拼三蔬的做法图解2

步骤2

洗洗切切做准备～
家常菜——腊肠拼三蔬的做法图解3

步骤3

先热油把腊肠和香菇炒熟～
家常菜——腊肠拼三蔬的做法图解4

步骤4

加入其它所有材料～炒呀炒，加点盐，撒滴老抽调个色～
家常菜——腊肠拼三蔬的做法图解5

步骤5

红红火火过大年！～

家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 昕哥妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 中国菜

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