养胃_炼乳蒸蛋

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妈妈的护胃良药

养胃_炼乳蒸蛋的用料

鸡蛋 9个 砂糖 1汤勺
水 适量 炼乳 3勺

养胃_炼乳蒸蛋的做法

养胃_炼乳蒸蛋的做法图解1

步骤1

将九个鸡蛋放进去，打匀。
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解2

步骤2

砂糖加水(最好是热水)融化
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解3

步骤3

将砂糖水和蛋液搅拌均匀
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入三勺炼乳到砂糖蛋液混合物中，搅拌均匀
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解5

步骤5

加一小块姜去腥，这一步是重点，如果不加会有一阵腥味，可以切丝，可以切块，因为家里人不喜欢吃，所以就切块。
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解6

步骤6

将刚刚的炼乳砂糖蛋液混合物倒入碟中
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解7

步骤7

放进锅内蒸
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解8

步骤8

盖上，妥妥的，如果不盖的话，蒸出来的蛋就不美观了。
养胃_炼乳蒸蛋的做法图解9

步骤9

等待13分钟左右，然后用筷子戳中间那里，如果没有熟就成液体状，如果熟了，就是固体状。然后就可以吃了。

养胃_炼乳蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

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