土豆烧鸡油豆腐

1.2万 浏览 31 收藏

家中有用剩下的鸡腿,油豆腐和土豆,倒腾一下竟成了超级下饭的美味菜肴

土豆烧鸡油豆腐的用料

鸡腿 油豆腐
土豆 辣椒
大蒜 生姜
料酒 米醋
生抽

土豆烧鸡油豆腐的做法

步骤1

鸡腿焯水,加盐水料酒,少许生粉腌制,约四十分钟

步骤2

土豆带皮蒸熟,然后去皮,切片

步骤3

油豆腐过水,沥干备用

步骤4

热锅,加油,加辣椒姜片炒香,放入鸡腿煸炒,加入盐,醋,生抽,糖

步骤5

加入开水,盖上锅盖,慢炖,最后加入油豆腐,因为油豆腐吸水,切忌汤水烧干时才放~

土豆烧鸡油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-02

你当前的位置:豆果美食 > 土豆烧鸡油豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 土豆烧鸡油豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活