鱼香木耳红薯土豆

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鱼香木耳红薯土豆的用料

木耳 适量 红薯 一个
土豆 一个 盐，糖，蒜粉，耗油，豆瓣酱，味精，醋，酱油，橄榄油 适量
淀粉 适量

鱼香木耳红薯土豆的做法

步骤1

将土豆红薯切成小块放油锅炸熟。

步骤2

在炸的过程中调酱汁。将一勺酱油，半勺醋放入小碗中，加入1克蒜粉，小半勺糖，适量盐，半勺橄榄油，一勺淀粉搅拌。最后放入耗油待用。

步骤3

做锅，放入适量油，待油锅烧热后，放入豆瓣酱，炒香，加入木耳翻炒，加入炸好的红薯土豆块，翻炒片刻后加入调好的酱汁，翻炒，待酱汁收入菜中，就可以出锅了！

鱼香木耳红薯土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 boiceming 编写，未经授权不得转载

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