厦门特色小吃春卷

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厦门人每年的三月初三,就会吃春卷。

厦门特色小吃春卷的用料

五花肉 250g 包菜 150g
胡萝卜 150g 豆干 5块
芹菜 150g 海蛎 200g
鸡蛋 3个 春卷皮 250g
盐 适量 味精 适量

厦门特色小吃春卷的做法

步骤1

将所有的材料洗净,切细切薄。

步骤2

将鸡蛋加盐打散,锅倒油,然后将鸡蛋炒熟,备用。

步骤3

将海蛎炒熟备用
厦门特色小吃春卷的做法图解4

步骤4

将所有的菜炒熟,在将海蛎,鸡蛋倒下去一起拌。(口味咸淡自己添加)
厦门特色小吃春卷的做法图解5

步骤5

盘子放张春卷皮.将菜放在春卷皮的一端,然后包起来,就可以开吃了。

厦门特色小吃春卷的烹饪技巧

所有的材料都可以随便添加,喜欢吃什么菜可以多加一点。春卷皮,一般菜市场都有在卖,现做的噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-02

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