厦门特色小吃春卷

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厦门人每年的三月初三,就会吃春卷。

厦门特色小吃春卷的用料

五花肉 250g 包菜 150g
胡萝卜 150g 豆干 5块
芹菜 150g 海蛎 200g
鸡蛋 3个 春卷皮 250g
适量 味精 适量

厦门特色小吃春卷的做法

步骤1

将所有的材料洗净,切细切薄。

步骤2

将鸡蛋加盐打散,锅倒油,然后将鸡蛋炒熟,备用。

步骤3

将海蛎炒熟备用
厦门特色小吃春卷的做法图解4

步骤4

将所有的菜炒熟,在将海蛎,鸡蛋倒下去一起拌。(口味咸淡自己添加)
厦门特色小吃春卷的做法图解5

步骤5

盘子放张春卷皮.将菜放在春卷皮的一端,然后包起来,就可以开吃了。

厦门特色小吃春卷的烹饪技巧

所有的材料都可以随便添加,喜欢吃什么菜可以多加一点。春卷皮,一般菜市场都有在卖,现做的噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-02

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