梭子蟹蒸肉

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梭子蟹蒸肉的用料

梭子蟹2只 瘦肉带点皮300克
黄酒少许 淀粉少许

梭子蟹蒸肉的做法

步骤1

肉剁碎后加入少许盐、淀粉、黄酒搅拌均以静置10分钟

步骤2

螃蟹清洗干净,一分为二

步骤3

将肉糜铺在盘中,上面摆上螃蟹,入锅隔水蒸15分钟即可

梭子蟹蒸肉的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-03

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