煲汤 猪脆骨

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煲汤 猪脆骨的用料

猪脆骨或猪骨 500g 胡萝卜 2根
蟹腿菇 1小盒 1只
香菜 若干

煲汤 猪脆骨的做法

煲汤 猪脆骨的做法图解1

步骤1

选择新鲜猪脆骨 猪骨头也可代替
煲汤 猪脆骨的做法图解2

步骤2

猪脆骨剁成3公分左右长块,热水过一下捞出,去血水
煲汤 猪脆骨的做法图解3

步骤3

将蔬菜且成片备用,香菜切碎
煲汤 猪脆骨的做法图解4

步骤4

砂锅注水烧热后陆续加入料酒,葱姜蒜,枣,枸杞等佐料,以及猪脆骨,最后加入胡萝卜,藕,蘑菇等蔬菜,慢火煮炖1个半或2个小时后加入适量的盐和香菜即可关火
煲汤 猪脆骨的做法图解5

步骤5

上美图

煲汤 猪脆骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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