玉米馒头

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湖馨2012
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玉米馒头的用料

自发粉 310g 白糖 25g
水 155g 红糖 10g
盐 1g 酵母 1g
油 25g 玉米粒 100g

玉米馒头的做法

玉米馒头的做法图解1

步骤1

玉米粒用料理机打碎，和所有材料混合揉好，放揉面机发酵1小时，体积增加到原来面团的2倍大
玉米馒头的做法图解2

步骤2

发好的面团揉出空气，整形，做出想要的形状，放蒸锅上（先加热到40度左右）发20分钟，开大火蒸，出气后继续蒸15分钟，关火，等3分钟后开盖
玉米馒头的做法图解3

步骤3

可以享用美味松软的馒头啦

玉米馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 湖馨2012 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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