可乐鸡翅

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放水的冻豆腐很自然
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发小来家里了，她很喜欢吃可乐鸡翅，所以就现学现卖了！不过做出来味道还可以，大家都吃的很开心，就是我家里没有好看的盘子，没办法摆好看的造型！

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 12根 生姜 切片
葱白 切段 可乐 一杯
味极鲜酱油 适量 料酒 少许

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅冷水下锅，直至锅里的水烧开，捞出鸡翅，用冷水冲洗鸡翅上的浮沫！顺便可以紧致鸡肉！每块鸡翅用小刀把翅中间划一刀，肉多的两边都划一刀！方便入味！倒入少许料酒，腌制一会，主要是为了去腥！
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里倒入少许油，烧至七八成热，放入姜片，葱白爆香，在放入鸡翅，煎制两面金黄！放入味极鲜酱油，炒制鸡翅上色，在倒入一杯可乐，小火收汁！即可出锅！

可乐鸡翅的烹饪技巧

正好超市特价买了一大瓶可乐，做了一到可乐鸡翅就用了一点点，剩下的，正好她们可以喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 放水的冻豆腐很自然 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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