车螺芥菜汤

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车螺芥菜汤的用料

车螺 500g 芥菜 500g
姜 10g 油 10ml
盐 5g 料酒 5ml

车螺芥菜汤的做法

车螺芥菜汤的做法图解1

步骤1

车螺放到淡盐水中养半小时左右让其吐净泥沙
车螺芥菜汤的做法图解2

步骤2

洗干净芥菜，切小段
车螺芥菜汤的做法图解3

步骤3

烧一大碗水，放油盐，料酒和姜，水开后下车螺
车螺芥菜汤的做法图解4

步骤4

然后放芥菜，煮熟后装碗

车螺芥菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 天涯孤客35 编写，未经授权不得转载

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