特别简单的阿胶糕_Ludy

精品
7168 浏览 64 收藏
收藏
糖油饼儿厨娘
糖油饼儿厨娘
＋ 关注

特别简单的阿胶糕_Ludy的用料

黄酒 700g 阿胶粉 500g
去胡的枣 250g 核桃 500g
冰糖粉 300g

特别简单的阿胶糕_Ludy的做法

特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解1

步骤1

准备好用物
特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解2

步骤2

首先煮开黄酒 然后加入冰糖粉 阿胶粉 不停搅拌～转为小火
特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解3

步骤3

煮稠之后 记住不停搅拌～搅拌～首先加入红枣 把红枣煮成饱满一点 估计时间15min～30min. 再加入核桃～搅拌一下～ 最后加入黑芝麻 切记:加入黑芝麻是最后一步～快速翻炒～关火 倒入抹上香油的模具中～
特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解4

步骤4

压实～冷冻几个小时～ok了～但是想说那个锅真的不好刷～我加白水 煮～刷～不停的这样～才把锅刷干净～

特别简单的阿胶糕_Ludy的烹饪技巧

做了之后 你会发现那个锅啊～太难刷了～做好刷锅的心理准备～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 糖油饼儿厨娘 编写，未经授权不得转载

特别简单的阿胶糕_Ludy的其他做法更多

特别简单的阿胶糕_Ludy的全部作品

上传我做的这道菜

特别简单的阿胶糕_Ludy的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 特别简单的阿胶糕_Ludy

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 特别简单的阿胶糕_Ludy的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活