蔓越莓饼干

2446 浏览 9 收藏
收藏
牵着女儿的手
牵着女儿的手
＋ 关注

这是第一次尝试做饼干，为了这款饼干原料跑了好几个大超市，蔓越莓干到是都有卖，只是这无盐动物性黄油不好买，功夫不有心人最后还是找到了。

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 黄油 60g
蔓越莓干 35g 鸡蛋液 一大勺15ml至20ml
糖 50g

蔓越莓饼干的做法

步骤1

黄油在室温中软化，手指能轻松按下黄油，就软化好了，放入白糖搅拌均匀(没买到糖粉就用的白糖)。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

把蛋液放入黄油了搅拌均匀，在筛入低粉翻拌好，蔓越莓干加入翻拌，然后面板上铺上油纸或保鲜膜，饼干面糊放上整形，自己用酸奶瓶做了个长方形模具用来整形，整完形放冰箱冷冻一小时拿出了切块，这些原料大概可以做十五块饼干，在切块时，烤箱预热，上下火175度，20分钟。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

饼干烤好了

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 牵着女儿的手 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

蔓越莓饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔓越莓饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蔓越莓饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活