快手菜·肉酱米线

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食材好像很多的样子呢~但是真的超级简单超级好次~十分钟出锅妥妥哒!

快手菜·肉酱米线的用料

米线 随意 猪肉(肉末) 随意
葱花 少量 生粉 少量
花生油 少量 酱油 少量
耗油 少量

快手菜·肉酱米线的做法

快手菜·肉酱米线的做法图解1

步骤1

米线煮熟,装盘。可以加汤,加汤的话肉末少些,不加汤肉末多些,肉汁也要多些。不加汤更好次~
快手菜·肉酱米线的做法图解2

步骤2

猪肉切成肉末,生粉少许待用。
快手菜·肉酱米线的做法图解3

步骤3

花生油湿锅,起烟后肉末下锅,熟了之后加酱油少量,耗油少量,翻炒。
快手菜·肉酱米线的做法图解4

步骤4

加水,依肉末量而定。然后加生粉,翻炒。
快手菜·肉酱米线的做法图解5

步骤5

咦?肉汁出现啦!这时候可以加葱花翻炒了噢~
快手菜·肉酱米线的做法图解6

步骤6

肉酱淋在米线上,如果不加汤肉酱的汁要多些,不然会很干。

快手菜·肉酱米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-05

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