干煸三丝—自创菜肴

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首创加入了酸菜丝,不仅提升了菜的味道,而且节省了调料醋,有兴趣也来尝试一下哦!

自创菜的用料

胡萝卜 150g 蘑菇 100g
酸菜丝 50g 干贝露 10ml
糖 5g 盐 5g

自创菜的做法

干煸三丝—自创菜肴的做法图解1

步骤1

准备材料,我放了三种蘑菇,口蘑、杏鲍菇、香菇
干煸三丝—自创菜肴的做法图解2

步骤2

热锅凉油,准备开炒
干煸三丝—自创菜肴的做法图解3

步骤3

放入蒜末炒香
干煸三丝—自创菜肴的做法图解4

步骤4

首先放入胡萝卜
干煸三丝—自创菜肴的做法图解5

步骤5

再次加入杏鲍菇,我是专门用手撕的哦
干煸三丝—自创菜肴的做法图解6

步骤6

最后放入酸菜丝,小火炒香
干煸三丝—自创菜肴的做法图解7

步骤7

翻炒均匀,加入适量糖,干贝露,盐
干煸三丝—自创菜肴的做法图解8

步骤8

出锅享用吧!

自创菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-05

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