鸡蛋酱油汆

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鸡蛋酱油汆的用料

鸡蛋 蒸鱼豉油
老抽 料酒

鸡蛋酱油汆的做法

步骤1

鸡蛋打散。锅内放油加热，油热后放入鸡蛋液，并用筷子快速搅拌成小碎块。
鸡蛋酱油汆的做法图解2

步骤2

放入蒸鱼豉油、老抽，不用放盐，放盐就太咸了，放点料酒。烧开关火，可以滴两滴香油，但一定要少。据本人家人反应非常美味。

鸡蛋酱油汆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 洛小兔 编写，未经授权不得转载

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