大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩

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参加活动第一次中奖，感谢豆果，感谢大喜大

西红柿牛腩的用料

牛腩 250g 西红柿 500g
水 900g 大喜大牛肉粉 15g
盐 5g 白糖 10g
番茄酱 30g 八角 1个
葱 3段 姜 3片
香叶 2片

西红柿牛腩的做法

大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

准备材料
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩洗净，凉水下锅，水开撇去浮沫，将牛腩捞出控水
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

锅中倒底油，放入牛腩便抄，放入清水，加入葱、姜、香叶、盐，大火烧开
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

放入大喜大牛肉粉，加盖焖煮1小时
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

捞出香叶、葱姜后，放入西红柿，加番茄酱和白糖，继续炖煮10分钟即可
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

我做的西红柿牛腩

西红柿牛腩的烹饪技巧

用刀将西红柿的皮轻轻划几道，放入沸水中浸泡40秒，即可轻松剥皮，可使菜肴更美观，口感更加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由 Losetion 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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