可可味玛格丽特小饼干

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可可味玛格丽特小饼干的用料

黄油 150g 低筋面粉 157g
可可粉 22g 玉米淀粉 90g
糖粉 70g（不喜欢太甜，减量） 蛋黄 15个（鹌鹑蛋）

可可味玛格丽特小饼干的做法

步骤1

1、黄油室温软化 2、加入糖粉打发 3、加入打散的蛋黄 4、加入可可粉拌匀 5、筛入低粉和玉米淀粉混合粉 6、揉团放入保鲜袋进冰箱冷藏一小时 7、分成10g一个的小团，用大拇指按压整形 8、烤箱180度预热十分钟 9、将整形好的饼干入烤箱20分钟

可可味玛格丽特小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

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