紅茶薄脆餅

独家
7804 浏览 36 收藏
收藏
_vivim_
_vivim_
＋ 关注

紅茶薄脆餅的用料

低筋面粉 125g 紅茶 2g
開水 100g 黃油 30g
鹽 2g 泡打粉 2g

紅茶薄脆餅的做法

步骤1

紅茶先用開始泡好，晾涼後備用。茶葉取出晾乾水分

步骤2

黃油切小丁，加入過篩後的麵粉、鹽和泡打粉

步骤3

用水搓成粗玉米粒狀

步骤4

加入切碎的茶渣和45g茶汁，將麵粉搓成團
紅茶薄脆餅的做法图解5

步骤5

用擀麵杖壓成約0.2cm厚的薄片，用模具壓成形(特別注意的是，面皮壓的太薄容易破洞，所以要慢慢用柔力擀開)
紅茶薄脆餅的做法图解6

步骤6

裝盤
紅茶薄脆餅的做法图解7

步骤7

進烤箱，上下火180度，約12min
紅茶薄脆餅的做法图解8

步骤8

放烤架上晾涼即可裝起來

紅茶薄脆餅的烹饪技巧

此款紅茶薄脆餅為少油低脂配方，多吃幾片也不會有太大負罪感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 _vivim_ 编写，未经授权不得转载

紅茶薄脆餅的其他做法更多

上传我做的这道菜

紅茶薄脆餅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紅茶薄脆餅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 紅茶薄脆餅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活