肉末烤茄子

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肉末烤茄子的用料

茄子 两根 葱末 许多
蒜末 许多 肉末 许多
白糖 少许 辣椒油 少许
黑胡椒 少许 橄榄油 少许

肉末烤茄子的做法

步骤1

油锅入一半的葱末,蒜末炒香,放肉末翻炒,加白糖炒均盛出

步骤2

茄子入微波炉中火叮一分钟,直到茄子稍微变软,用刀切一道口子,刷上橄榄油

步骤3

放入剩余的葱,蒜,放入预热到170度的烤箱中,烘烤5--8分钟,取出茄子,放上肉酱,继续入烤箱烤3--5分钟,最后撒黑胡椒,辣椒油即可

肉末烤茄子的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-08

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