婴儿辅食之软煎萝卜饼

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婴儿辅食之软煎萝卜饼的用料

萝卜 1小段 鸡蛋 1个
面粉+奶粉 少许 水 适量
盐 1克

婴儿辅食之软煎萝卜饼的做法

婴儿辅食之软煎萝卜饼的做法图解1

步骤1

准备原材料：面粉+奶粉、萝卜、鸡蛋。
婴儿辅食之软煎萝卜饼的做法图解2

步骤2

把萝卜擦成细丝，最好是特别细碎的那种，这样可以出很多萝卜水。
婴儿辅食之软煎萝卜饼的做法图解3

步骤3

把擦好的萝卜丝和水与面粉+奶粉、鸡蛋放一起。
婴儿辅食之软煎萝卜饼的做法图解4

步骤4

加少许盐和水调成糊糊状，水的多少决定饼的软硬，根据自家情况定。
婴儿辅食之软煎萝卜饼的做法图解5

步骤5

锅内放少许油煎制两面金黄即可。

婴儿辅食之软煎萝卜饼的烹饪技巧

这个小饼我做了几次发现：面糊干的时候饼不软但有股五香味，面糊稀的时候小饼软但没有五香味，不知道是什么原因，或许是盐遇到萝卜水就能出类似五香的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 梓菡妈妈 编写，未经授权不得转载

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