白菜炒年糕

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这是常年爸妈加班，一个人在家所研制出来的菜谱

白菜炒年糕的用料

诸暨年糕 两锭 大白菜 半个
鸡蛋 一个 香肠 一根

白菜炒年糕的做法

步骤1

把年糕切片备好，大白菜洗好切好。

步骤2

烧热水，煮年糕，煮一会儿年糕微软就可以盛出了。

步骤3

倒油炒鸡蛋，加入白菜炒，白菜叶炒软了就倒入煮熟的年糕，这时候可以加一点点水，把黏在一起的年糕炒开，就可以放入一勺老干妈，放点盐，怕不够鲜还可以放点鸡精，反正什么好吃放什么。

步骤4

炒一会儿就可以放香肠，翻遍几下就可以出锅搞定！超级简单！

白菜炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 煲仔饭502 编写，未经授权不得转载

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