高乐高冰淇淋

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左岸花火
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闺女爱吃冰淇淋，可是外面卖的冰淇淋香精色素添加剂太多了，还是自己家做的，吃的安心。

高乐高冰淇淋的用料

鸡蛋 2个鸡蛋黄 鲜奶 一袋
白糖 少许 高乐高 酌量

高乐高冰淇淋的做法

高乐高冰淇淋的做法图解1

步骤1

取两个鸡蛋的蛋黄，放白糖。我这个白糖放的有点多了。
高乐高冰淇淋的做法图解2

步骤2

用打蛋器搅拌蛋黄和白糖
高乐高冰淇淋的做法图解3

步骤3

鲜奶在锅里热一下，加入高乐高，搅拌均匀。
高乐高冰淇淋的做法图解4

步骤4

用勺子一勺一勺的将刚才煮好的高乐高倒进搅拌好的蛋黄液里，一边加一边搅拌，不要一次性加入。全部混合之后，倒回锅里小火煮开。
高乐高冰淇淋的做法图解5

步骤5

煮到略微粘稠之后倒进保鲜盒里，将保鲜盒坐在凉水里，降到室温，然后放进冰箱冷冻室。隔一个小时拿出来搅拌一下。
高乐高冰淇淋的做法图解6

步骤6

完成，虽然卖相不太好看（因为我已经吃过了），但是味道很好。

高乐高冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-09

©本菜谱的做法由 左岸花火 编写，未经授权不得转载

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    / 7 高乐高冰淇淋的做法步骤

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