地瓜饼

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阿头小爷
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地瓜饼的用料

地瓜 面粉
淀粉 糖
油 芝麻

地瓜饼的做法

地瓜饼的做法图解1

步骤1

地瓜去皮切块、入锅煮软、捞出捣成泥状
地瓜饼的做法图解2

步骤2

在地瓜泥中加入面粉淀粉和砂糖、像揉面团一样揉、揉到不粘手为止
地瓜饼的做法图解3

步骤3

将面团揉搓成小球、拍扁、滚上芝麻
地瓜饼的做法图解4

步骤4

油锅预热、放上地瓜饼、记得小火随时翻面（我煎的这个就有点儿糊了、忙于看孩子）煎至两面金黄、出锅摆盘享用啦

地瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 阿头小爷 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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