豆腐乳炖猪脚

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豆腐乳炖猪脚的用料

猪脚 一个 豆腐乳 五块
料酒 适量 生抽 适量
老抽 适量 姜片，陈皮，八角，盐巴，蒜头，冰糖，葱结 适量

豆腐乳炖猪脚的做法

豆腐乳炖猪脚的做法图解1

步骤1

豆腐乳碾碎
豆腐乳炖猪脚的做法图解2

步骤2

加入料酒，生抽，老抽，盐巴调成酱汁
豆腐乳炖猪脚的做法图解3

步骤3

猪脚提前放入姜片和葱结煮第一遍水倒掉清洗干净
豆腐乳炖猪脚的做法图解4

步骤4

备好材料
豆腐乳炖猪脚的做法图解5

步骤5

放适量油爆香陈皮，姜片，八角，蒜头
豆腐乳炖猪脚的做法图解6

步骤6

倒入猪脚偏炒干水份
豆腐乳炖猪脚的做法图解7

步骤7

把调好的酱汁倒入猪脚里炒出香味，然后倒入砂锅里
豆腐乳炖猪脚的做法图解8

步骤8

加入几块冰糖和适量开水煮40分钟就可以了
豆腐乳炖猪脚的做法图解9

步骤9

出锅装盘即可，好吃的猪脚就做好了

豆腐乳炖猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载

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