早餐披萨

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早餐披萨面团不用出筋膜，发酵的时候烤盘下面放开水，鸡肉用的是烤好的鸡腿，这样最慢一个小时也做好了。

早餐披萨的用料

高筋面粉 300g 牛奶 150ml
糖 30g 盐 3g
黄油 30g 酵母 4g
鸡肉 适量 圆葱 半个
青椒 少许 玉米粒 少许
香肠 适量 披萨酱 适量
芝士 150g

早餐披萨的做法

早餐披萨的做法图解1

步骤1

面粉盐糖黄油牛奶酵母，混合成团，揉起筋，发酵。
早餐披萨的做法图解2

步骤2

发酵好，整形，香肠卷边。
早餐披萨的做法图解3

步骤3

整形，插小空，入烤箱发酵。
早餐披萨的做法图解4

步骤4

发酵好，涂披萨酱，撒玉米粥圆葱碎烤五分钟。
早餐披萨的做法图解5

步骤5

所以馅料改刀备用。
早餐披萨的做法图解6

步骤6

撒满馅料（披萨店估摸就放这些如图）
早餐披萨的做法图解7

步骤7

自己做的披萨是这样的。如图
早餐披萨的做法图解8

步骤8

撒满芝士
早餐披萨的做法图解9

步骤9

160-180烤25分钟。

早餐披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 蔷薇啊蔷薇 编写，未经授权不得转载

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