烘培之【蛋挞】

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第一次烘培~拿简单的蛋挞入手~参考了豆果的蛋挞做法~嘿嘿

烘培之【蛋挞】的用料

蛋挞皮 自配蛋挞液

烘培之【蛋挞】的做法

烘培之【蛋挞】的做法图解1

步骤1

蛋挞液制作中~(奶油110g/牛奶110g/炼乳15g/糖粉30g/ 加热搅拌 不用沸腾 溶解即好)
烘培之【蛋挞】的做法图解2

步骤2

三个蛋黄
烘培之【蛋挞】的做法图解3

步骤3

等蛋挞液冷却 将蛋黄液体加入
烘培之【蛋挞】的做法图解4

步骤4

搅拌(≧∇≦)
烘培之【蛋挞】的做法图解5

步骤5

将蛋挞液倒入蛋挞皮中 9成满~(我是倒全满的嘻嘻 多吃点~ !!)蛋挞皮冷冻的需要提前拿出来自然解冻20分钟以上噢
烘培之【蛋挞】的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热5分钟 将蛋挞放入烤箱 170度/25-30分钟
烘培之【蛋挞】的做法图解7

步骤7

等待中!!满屋飘香( ̄▽ ̄)
烘培之【蛋挞】的做法图解8

步骤8

出锅啦~
烘培之【蛋挞】的做法图解9

步骤9

好吃噢哈哈!Y(^_^)Y

烘培之【蛋挞】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-12

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