年夜饭必备 年年有“鱼”

精品
2.5万 浏览 239 收藏
收藏
J_小妮
J_小妮
＋ 关注


收到酱油试用 首先考虑到的几道酱油菜中就有红烧鱼 每逢过年 餐桌上必不可少的要来一道鱼料理 取其谐音 年年有余 希望来年收货满满 用这道红烧海鱼 来迎接中国传统的节日 红红火火 乐在其中

红烧海鱼的用料

鱼 一条 菁选酱油 2勺
白砂糖 5小勺 葱段 适量
姜片 1片 料酒 适量

红烧海鱼的做法

年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解1

步骤1

鱼洗净 在鱼肚上划上几刀
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解2

步骤2

起油锅 加入姜片
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解3

步骤3

将鱼放入
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解4

步骤4

鱼煎至五分熟
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解5

步骤5

加入适量的料酒去腥
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解6

步骤6

加一些热水
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解7

步骤7

根据自己口味加入适量酱油
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解8

步骤8

盖上锅盖 稍微焖一会儿
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解9

步骤9

加入糖后 轻轻翻炒一下
年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法图解10

步骤10

加入葱段 收汁的差不多时即可装盘

红烧海鱼的烹饪技巧

1、煎鱼的时候尽量煎的透一点，吃起来更香 2、酱油的量根据自己口味酌量增减 3、糖的量也根据自己口味酌量增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 J_小妮 编写，未经授权不得转载

红烧海鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧海鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 年夜饭必备 年年有“鱼”#菁选酱油试用之红烧海鱼#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活