蔓越莓饼干（超详细步骤）

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蔓越莓饼干的用料

低筋粉 230g 黄油 130g
糖粉 60g 蔓越莓干 60g
全蛋液 30ml

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解1

步骤1

黄油切小块，软化的同时可以把蔓越莓干切小些。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解2

步骤2

貌似我把蔓越莓干切得太细了～
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解3

步骤3

把糖粉倒入软化的黄油中，搅拌均匀，颜色变淡些。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解4

步骤4

再倒入蛋液，继续搅拌均匀。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解5

步骤5

再倒入切好的蔓越莓干
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，揉成团。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解9

步骤9

整成方形或圆形的长条，包上保鲜膜放冰箱冷冻1小时，拿出切片，厚薄尽量均匀，这样烘烤才均匀。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解10

步骤10

在切的时候烤箱上170度，下150度预热7分钟，烘烤20分钟，表面呈金黄色就差不多了，各家烤箱不一样，随时观察哦。
蔓越莓饼干（超详细步骤）的做法图解11

步骤11

可以装罐子里保存哦～

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 慧小厨 编写，未经授权不得转载

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