牛肉珍珠丸子

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牛肉珍珠丸子的用料

牛肉馅 二两 糯米 半碗
盐 适量 料酒 适量
牛肉粉 少许

牛肉珍珠丸子的做法

牛肉珍珠丸子的做法图解1

步骤1

糯米泡两个小时。
牛肉珍珠丸子的做法图解2

步骤2

牛肉馅调好味
牛肉珍珠丸子的做法图解3

步骤3

取一点馅揉成小丸子，均匀沾上糯米，放在蒸锅里 每一个丸子下面我放的是一片黄瓜防粘锅用。大火烧开，中火蒸二十分钟。
牛肉珍珠丸子的做法图解4

步骤4

装盘撒上彩椒粒，或者蒸的时候上面摆个豌豆枸杞，都行，随意。
牛肉珍珠丸子的做法图解5

步骤5

可爱的造型。

牛肉珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 秋韵小厨 编写，未经授权不得转载

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