#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根

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山有木兮_木兮枝
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收到菁选酱油实在太惊喜了，本人做饭虽然不精，但是看到这么好的酱油还是忍不住申请了，没想到竟然中了，这下又可以用好的原料做美食了，太开心了

鸡翅根的用料

鸡翅 10个 鸡翅根 10个
辣椒 3个 葱 1端
姜 4片 料酒 1勺
白酒 1勺 糖 1.5
盐 适量 菁选酱油 适量
花椒 适量 大料 2个
红烧酱油 1勺

鸡翅根的做法

#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解1

步骤1

第一步忘记拍摄了，就用我拍摄的材料图代替了 首先锅中作上热水，然后放上一勺料酒，水开后下入鸡翅炒一下，时间不用太长，颜色变成白色就可以了
#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解2

步骤2

第二步，锅中做热油，然后放上一勺白糖，炒糖色，拍糊了就没有拍摄，紧接着导入炒好的鸡翅
#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解3

步骤3

第三步，将葱，姜片，蒜，花椒，大料倒入，放上1勺菁选酱油后快速翻炒
#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解4

步骤4

咱们中的菁选酱油再次拍摄一张照片
#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解5

步骤5

在大火翻炒一会儿，中间放上2勺的白酒去腥，而且可以再根据颜色加一些红烧酱油
#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解6

步骤6

赶紧做一壶热水，毕竟老话说凉水鱼热水肉，炖肉一定要用热水，导入锅中，再放上一些酱油调一下色，然后在放上
#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解7

步骤7

然后盖上锅盖炖煮收汁，收汁前放上适量的盐
#菁选酱油试用之烧鸡翅鸡翅根的做法图解8

步骤8

收汁后的鸡翅鸡翅根，菁选酱油的品质不错，太幸运了

鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 山有木兮_木兮枝 编写，未经授权不得转载

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