韩式泡菜牛肉饭

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韩式泡菜牛肉饭的用料

原料:冷米饭 半碗韩国泡菜 2锅铲牛肉糜 1勺鸡蛋 1只调料:韩式辣酱 1勺生抽 1勺

韩式泡菜牛肉饭的做法

步骤1

极速做法:1.锅中加入两碗清水,把米饭、泡菜、辣酱和生抽一起放入锅中。……1分钟

步骤2

2.煮开后,将牛肉糜搅散在锅中,再次煮开后关成小火焖煮15分钟。……18分钟3.起锅前搅入鸡蛋。……10秒

步骤3

饭不用煮得太软,太软反而不好吃。至于韩式辣酱,建议大家去大型超市的外国专区或者在网上购买。如果实在没有,也可以用一般辣酱(如剁椒、香辣酱)代替,韩国泡菜也可以换成中国泡菜或榨菜,不过口感会略有不同。

韩式泡菜牛肉饭的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-13

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