民国美龄粥—豆浆山药补气粥改良版～

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Rapunzel_花
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美龄粥是我自己超级爱喝的一款粥～甜甜的好好吃！这次根据自己喜欢改良了～没有南京大排档那么甜，还加上了红枣、燕麦、红豆之类的～

美龄粥的用料

大米 适量 红枣 适量
豆浆 3包 百合 适量
山药 半截 糯米 少量

美龄粥的做法

民国美龄粥—豆浆山药补气粥改良版～的做法图解1

步骤1

部分材料啦～米是过夜就浸泡好的，百合也是,如果要加别的东西比如薏米红豆之类的也记得要泡一段时间哦～我比较懒所以直接隔天泡好～
民国美龄粥—豆浆山药补气粥改良版～的做法图解2

步骤2

2包豆浆加入锅中烧到微热～沸腾了再加东西容易糊。。亲身惨痛教训！
民国美龄粥—豆浆山药补气粥改良版～的做法图解3

步骤3

加入米、红豆、百合等，慢慢煮熟然后小火熬～
民国美龄粥—豆浆山药补气粥改良版～的做法图解4

步骤4

慢慢熬啊熬！沸腾了米大概熟了就加红枣和山药～其实山药我有时会分开用豆浆熬好，熬到烂熟豆浆粘粘的，然后再把这个锅里的东西倒到后一个里再熬一会会～理论上口感不会差很多的～看买的山药是啥样的，这次买的是脆脆的一咬就全是粘粘的汁的那种，所以直接倒进去了～然后就是不停搅拌啦！请注意小火！不停搅拌！搅拌的时水少了可以再加豆浆或者水，要熬透哦～
民国美龄粥—豆浆山药补气粥改良版～的做法图解5

步骤5

然后就做好啦～

美龄粥的烹饪技巧

其实粥是最不讲究材料的，主要在于熬，喜欢什么、对自己身体好的玩意都可以随机扔一把进去～不过别忘了要泡过夜！！不然烧不熟=_=
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 Rapunzel_花 编写，未经授权不得转载

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